本日は、金鵄盃酒造が蔵元の越後杜氏を楽しむ夕べに出席。沢山の銘柄どれもおいしいが、じっくり長い時間楽しむ場合は、私は越後杜氏本醸造辛口が一番大好きだ。何かい盃を口にしても心地よい。スッとのどを過ぎてゆく。でも、私は飲兵衛ではない。
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